Paleolét Lisztvarázs 1000 g

A Paleolét Lisztvarázs minden étel elkészítésére alkalmas, amelyhez eddig hagyományos lisztet használtunk, legyen szó akár péksüteményről, leves, vagy főzeléksűrítésről, tészta- vagy galuskakészítésről. A gluténmentes liszt kitűnő süteményalapként is szolgál akár gyúrt vagy kevert tésztához. Gluténmentes, tejmentes, finomított cukor mentes.

Paleo kenyér recept:
Hozzávalók: 4 L-es (240g) tojás, 130 g PaleoLét Lisztvarázs, 1 tk só, 1 tk PaleoLét sütőpor, 1 ek olvasztott zsiradék.
Elkészítés: A tojásokat keverjük el a vízzel, majd tegyük hozzá az összekevert száraz hozzávalókat. Keverjük csomómentesre, tegyük hozzá a zsiradékot és pihentessük a tésztát legalább 20-30 percig, közben melegítsük elő a sütőt 180 fokra, légkeverésre, majd vizes kézzel formáljunk a tésztából cipót vagy veknit. Helyezzük sütőpapírral bélelt sütőlapra. Süssük készre 180 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 40-45 perc alatt. Ha teljesen kihűlt szeletelhető.

Összetevők: tápióka keményítő, kókuszliszt, lenmagliszt, útifű maghéj liszt, konjakliszt

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1400 kJ / 332 kcal
Zsír: 2,5 g
– amelyből telített zsírsavak: 1,8 g
Szénhidrát: 61,7 g
– amelyből cukrok: 6 g
– amelyből poliolok: 0 g
– amelyből keményítő: 55,7 g
Élelmi rost: 17,4 g
Fehérje: 7 g
Só: 0,08 g

Kiszerelés: 1000 gramm