Nature Cookta Citromsav 250 gramm
Nature Cookta Citromsav 250 gramm
Nature Cookta Citromsav 250 gramm
Nature Cookta Citromsav 250 gramm

Ingyenes szállítás

15000 Ft feletti vásárlás esetén ingyen szállítunk!

Megajándékozzuk vásárlóinkat

15000 Ft feletti vásárlás esetén megajándékozzuk!

Legyél az első, aki véleményt mond

Állapot: raktáron
324 Ft

Ár / g: 1 Ft
A kivételes, ausztriai gyártású konyhai alapanyag különlegessége, hogy nedvesség hatására sem tömbösödik. A sokrétűen felhasználható, kiváló minőségű citromsavval az ételek tartóssága, eltarthatósága is növelhető; a tökéletes lekvárból sem hiányozhat!
Leírás

Az Ausztriában gyártott termék mentes a génmanipulációtól, beleértve a gyártási technológiát és az alapanyagot is. Garantáltan nátrium-glutamát mentes, valamint anhidrát (vízmentes), tehát egyáltalán nem tartalmaz vizet, emiatt könnyen adagolható konyhai alapanyagról beszélhetünk.

Az aszkorbinsavtól tulajdonképpen egyetlen oxigénatom különbözteti meg, a citromsav pontosan eggyel többet tartalmaz belőle. Az aszkorbinsav azonban csak szintetikus úton állítható elő, míg a citromsav teljesen természetes formában megtalálható a természetben is. Legnagyobb mennyiségben (maximum 8%) a citrusfélék tartalmazzák, és néhány gyümölcs, például az egres, a málna, eper, és a legtöbb bogyós gyümölcs (kivétel a fekete áfonya).

A Nature Cookta Citromsav fehér, kristályos por, mely fanyar, savanykás ízt ad a vele készített ételeknek, italoknak. Napi étkezéseink során sok étel elkészítésénél felhasználhatjuk. Talán az egyik legismertebb tulajdonsága, hogy gyümölcsökhöz adva képes megakadályozni az oxidációt, vagyis a gyümölcsök gyors barnulását.
A hűsítő, nyári italok és a sorbetek is ezzel az összetevővel lesznek utánozhatatlanul finomak.
A borkősav és az almasav mellett a borászok is nagy hasznát veszik összetevőként, a citromsav adja meg ugyanis a bor ízét, színét és savasságát.

Gyakran látjuk a vásárolt készételek dobozán az összetevők között az E330-as számot, mely valójában nem más, mint a citromsav élelmiszeripari megnevezése.

A napi bevihető maximum mennyisége nincs meghatározva.

A citromsav fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet!

Tartalmaz: 100% citromsav

Kiszerelés: 250 gramm

Még senki sem nyilvánított véleményt erről a termékről.

Biobolt logo

Bioboltunk széles palettájára a bio és reform élelmiszerek, bőrbarát kozmetikumok és környezetbarát tisztítószerek közül is a legtermészetesebb, leghatékonyabb termékeket gyűjtöttük össze, hogy Önnek már csak személyes kedvencét kelljen megtalálnia. A legegészségesebb alapanyagokból válogathat a paleo, vegetáriánus és bármely modern étrendet követő is. 

 

 

Mint minden weboldal, a Biobolt E-tár is használ sütiket (cookie-kat), hogy kellemesebb felhasználói élményben legyen része, amikor az oldalunkon jár. Az “Értem” gomb lenyomásával hozzájárulását adja, hogy elfogadja őket. Részletes információkat  a cookie-król a ”További információk” alatt olvashat.