Xylitol, Xilit, azaz nyírfacukor

Xukor, xylitol, xilit vagy nyírfacukor?

Valójában nincs különbség, mind a négy elnevezés ugyanazt az anyagot jelöli: a növényekből kivont, ötatomos cukoralkoholt, ami egy Napóleon óta ismert természetes édesítőszer. A Xukor márkanéven forgalmazott xilit 100%-ban fából készült, ez biztosíték arra, hogy nem génkezelt, míg ez a kukoricacsutkából és –szárból készült xilitre nem feltétlenül igaz.

Miért használjunk xilitet cukor vagy más édesítőszer helyett?

-Mivel mindössze 7-es a glikémiás indexe, tehát rendkívül lassan szívódik fel, ezért cukorbetegek, IR-sok és pcos-sok is fogyaszthatják.

-Mert nem kell számolgatni a receptben megadott cukormennyiséget, ugyanis a xilit pont ugyanakkora mennyiségben édesít azonos mértékben. Teljes mértékben kiválthatja a cukrot!

-A többi édesítőszerrel ellentétben a xilitnek nincs mellékíze, mindössze egy kis hűvösség érezhető. Állaga is majdnem pont olyan, mint a kristálycukoré.

-A sütéshez porcukor helyettesítésére kapható por állagú xilit is.

-100g xilit 240kcal energiát tartalmaz, ez 40%-kal kevesebb, mint a cukor energiatartalma.

-A cukor szénhidráttartalmának a xilit szénhidráttartalma mindössze a 75%-a, így az alacsony szénhidráttartalmú diétákba is beilleszthető.

Mire használható?

-egészségmegőrzésre

-a cukor teljes mértékű helyettesítésére a sütés-főzés során

-italok édesítésére

-befőttekhez, konzerváláshoz

-fogszuvasodás ellen

-porcukor helyettesítésére a porcukorhoz hasonló állagú xilitet is használhatunk

Mire figyeljünk a xilit használatakor?

-Antibakteriális hatása miatt kelt tészták készítésére nem alkalmas!

-Ha valaki érzékeny a cukoralkoholokra, kezdetben túl nagy mennyiségben fogyasztva hasmenést okozhat. Ebben az esetben kisebb mennyiségben kezdjük szervezetünk hozzászoktatni, és fokozatosan növeljük az adagot!

Miért érdemes a többi xilittermék közül a Xukor márkanevet választani?

-Mert Magyarországon jelen pillanatban ez az egyetlen fából készült xilit, így garantáltan nem génkezelt terméket vásárolunk (ezt a GMO mentességi bizonyítvánnyal is alá tudjuk támasztani).

-Mert az Európai Uniós (finnországi) gyártás közben az EU-s szabványokat veszik figyelembe, így nagyobb (99,9% fölötti) tisztaságú élelmiszert fogyaszthatunk.

-Mert mi kedvező áron forgalmazzuk!

Kinek ajánljuk?

-egészséges étrendet követőknek, paleolit diéta szerint étkezőknek, kismamáknak

-fogyókúrázóknak

-pcos-soknak

-candidásoknak

Xukor (xilit, nyírfacukor, xylitol) 1 kg A 100%-ban fából készült, Finnországban előállított, EU-s szabványoknak teljesen megfelelő Xukor márkanevű xilit olyan természetes édesítőszer, amit cukorbetegek, fogyókúrázók, egészségesen táplálkozók egyaránt fogyaszthatnak. 1 950 Ft

Xukor Prémium Pack (xilit, nyírfacukor, xylit) 1 kg A cukorbeteg és fogyókúrázók, diétázók, egészségesen élők által is fogyasztható, xilitet (nyírfacukrot) tartalmazó Xukor. Az EU-s (finnországi), 100%-ban fa alapú gyártás garancia a tiszta xilitre. 2 341 Ft

Xukor Prémium Pack (xilit, nyírfacukor, xylit) 500g A 100%-ban fa alapú, EU-s szabványnak megfelelő, Finnországban gyártott xilitet rendkívül alacsony, 7-es glikémiás indexének köszönhetően cukorbetegek is használhatják. Alacsony energia- és szénhidráttartalma miatt fogyókúrázóknak is ajánljuk. 1 166 Ft

Xukor (xilit, nyírfacukor, xylit) 250g A Xukor 7-es glikémiás indexével nagyon lassan felszívódó szénhidrát, ezért nem vált ki a szervezetből inzulinreakciót, így cukorbetegnek is természetes alternatíva a cukor kiváltására. A finnországi gyártás és a fa alapanyag garancia az EU-s szabványokra 609 Ft

PorXukor 500 gramm A 100%-ban fa alapú, EU-s szabványnak megfelelő, Finnországban gyártott xilitet rendkívül alacsony, 7-es glikémiás indexének köszönhetően cukorbetegek is biztonságosan használhatják. Alacsony energia- és szénhidráttartalma miatt diétázóknak is ajánljuk. 1 575 Ft

Szintén xylitol, csak más elnevezéssel:

Nyírfacukor 1kg Kukoricacsutkából készült xilit nyírfacukor néven. 1 kg 3 658 Ft
3 247 Ft
Megtakarítás: 411 Ft

Bár mennyiségi korlátot nem szabnak meg a felhasználás során, aki érzékeny az édesítőkre általában, kisebb adagokkal szoktassa hozzá magát.
 
Prémium termék, Eritritből, aminek további előnyei vannak:

Xukor Zéró ( eritrit, erythritol, eritritol ) 450 gr Az EU-ban, Franciaországban előállított eritrit (eritritol) glikémiás indexe 0, energiatartalma 100g termékben 20kcal, szénhidráttartalma mindössze 1%. Cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak egyaránt ajánljuk. Nem okoz sem fogszuvasodást,sem emésztési problémát 1 461 Ft

Xukor Zéró ( eritrit, erythritol, eritritol ) 1000 gr Franciaországban előállított eritrit (eritritol) glikémiás indexe 0, energiatartalma 100g termékben 20kcal, szénhidráttartalma mindössze 1%. Cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak egyaránt ajánljuk. Nem okoz sem fogszuvasodást,sem emésztési problémát 2 774 Ft

Mire nem jó?

Mivel antibakteriális hatású, így az élesztőgombák sem bírják a társaságát. Ezért le kell mondanunk a keltésztákhoz való használatáról.
A kutyáknak, mint bármely cukor,ez sem adható.

Mindezeket figyelembe véve elmondható, hogy ha cukor, akkor Xukor (xylitol) a legkézenfekvőbb választás.