Az olajok az egészséges táplálkozás fontos alkotóelemei, a telítetlen zsírsavak és a vitaminok beviteléhez is szükségesek. A bioboltunkban található olajok közös jellemzője, hogy vegyszermentesen, hidegen préselték őket. A tökmagolaj, repceolaj, szezámmagolaj és lenmagolaj elsősorban húsokhoz, salátákhoz és szószokhoz kiváló alapanyag, míg a kókuszzsír (=kókuszolaj) a sütés-főzéshez is felhasználható.